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Cité médiévale proche du site protégé des gorges de l'Aveyron et des falaises du roc d'Anglars. Saint Antonin Noble Val est une étape sur le chemin de saint Jacques de compostelle.

La ville porte le nom de saint Antonin qui après avoir évangélisé la région voulut prolonger son action en se rendant dans l'Ariège. Il fut décapité par les habitants et jeté dans l'Ariège ou des anges récupèrent ses restes et les placèrent dans une barque. La barque par la grâce de dieu descendit l'Ariège emprunta le Tarn et l'Aveyron pour s'échouer sur les rives de la bonnette. Le corps fut recueilli par le comte de Noble Val qui régnait sur la vallée. Le martyr donna son nom à la ville et fut l'objet de l'installation d'une communauté monastique à Saint Antonin Noble Val.

La ville ayant emprunté l'hérésie Albigeoise fut prise par Simon de Monfort en 1212. En 1227, la ville connut le passage de Saint Louis. Elle fut occupé par les anglais et connut comme beaucoup des villes de la région les dommages des guerres de religion.

Du XIIIe siècle au XVIIe siècle la ville fut prospère, puis lentement déclina. Elle connut un sursaut avec l'installation d'une station thermale au XVIIIe siècle. Actuellement l'eau minérale de Salet rappelle la splendeur passée d'une ville station thermale dont il reste également un établissement des bains (construction des années 1912-1917) boulevard des thermes.
De nos jours, l'activité de Saint Antonin Noble Val est essentiellement agricole et surtout touristique. Le tourisme avec la richesse du patrimoine historique et naturel (avec les gorges de l'Aveyron) mais aussi comme étape sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle.

La ville :

Les monuments emblématiques de Saint Antonin Noble Val sont l'ancien hôtel de ville et la Halle.
- L'ancien hôtel de ville du début du XIIe et son beffroi à colonnettes restauré par Viollet-le-Duc . Il accueille un musée consacré à la préhistoire comprenant des fossiles,....
- La vieille halle en bois avec sa croix du XIVe siècle sur la place nombreuses maisons classées comme la maison Bromet

La promenade dans la ville vous fera traverser de canaux utilisés dans les anciens temps par les tanneurs. De nombreuses maisons anciennes sont bien conservées. Ont peut citer :

- L'intégralité de la rue Guilhem-Peyré avec en particulier la "Caserne des Anglais" inscrite aux monuments historique.
- La rue droite et en particulier la Maison de l'Amour avec une son arcade à 2 têtes sculptées.

- rue des Carmes la Maison de l'Ave-Maria une partie date du XIII ou XIVe siècle et une autre du début du XVIe siècle vous pourrez admirer sa façade avec des fenêtres à meneaux et l'inscription AVE MAR GRA PlN NA qui a donné son nom à la maison.

- rue basse des Carmes la maison des sonnets restes de maisons du XIVe siècle reconstruites pour le chanoine Antoine Molinier vers 1777. La maison trouve son nom dans les sonnets qu'un chanoine aurait rédigé sur les murs de la cage d'escalier de nos jours il reste qu'une partie.

- Place du Bessarel vous trouverez un moulin à l'huile de noix dans une maison du XVe siècle en pierre et pans de bois

- rue des Grandes Boucheries Maison Bibal, dite du Roy Maison construite au XIIIe ou XIVe siècle avec sa façade avec des têtes sculptées.

- rue Cayssac Maison dite Hôtel de Lastic et maison dite "Le Maréchal" du XIIIe siècle.
- Maison Muratet du XIIe siècle
- Maison Leris du XVe siècle avec sa cour intérieure.
- Sur les bords de la Bonnette anciennes tanneries.

Mais aussi éléments intéressants :

Avenue du Docteur Paul Benet le couvent des capucins
Rue de la Treille
Place Raimon Jordan
Rue Porte de Rodaneze
Rue de la Pelisserie
Rue de l'Eglise

Monuments religieux :

- Place de la Mairie l'ancien monastère des Génovéfains construction du XVIIIe siècle.
- boulevard des Thermes l'abbaye des Bénédictins du XIe et XIIe siècles.
- Eglise Notre Dame du XIXe siècle.
- Eglise Sainte Sabine du XIXe siècle.
- Prieuré de Costejean et son décor de peintures murales.
- Temple de protestants du milieu du XIXe siècle, place du Temple.
- Eglise paroissiale saint Roch, partie XVII e et XIXe siècles.

La nature :

Située sur le confluent de la bonnette et de l'Aveyron dans une nature sauvage préservée Saint Antonin Noble Val offre de nombreux éléments à visiter.

Les éléments les plus connus sont la grotte du Bosc avec sa collection de pièces préhistoriques et paléontologiques et le rocher d'Anglars avec son point de vue.

Mais aussi :

La résurgence de la Gourgue
L'abri sous roche de Fontales (abris sous roche abritant un gisement préhistorique)

Le superbe décor naturel de Saint Antonin Noble Val est aussi le lieux ou pratiquer de nombreuses activités sportive le canoë Kayak , la randonnées, l'escalade…vous pourrez trouver toutes les informations sur la page consacrée aux loisirs.

http://www.saint-antonin-noble-val.com/

http://saintantoninnobleval.stationverte.com/

http://tourisme-saint-antonin-noble-val.com/